www.meldal.no

Sven Jørund Kolstø kaller seg selv innovator/gründer, mest gründer.

Innovasjon starter med et problem og som oppvokst på Karmøy og fiskeentusiast er det kanskje ikke så merkelig at han fant noe å lure på i den forbindelse.

Det er 4000 mærer for oppdrett i Norge og den næringen har 30.000.000.kroner i årlig verdiskapning. Til sammenligning ble 5600 laks tatt i Orkla i 2017. Det er arbeidet mye for å få til rømningssikre mærer, men mye står igjen. Et annet problem har vært at det er så vanskelig å vite hvor mange kilo fisk som står i mærene. Selv om alle får samme mat, er det ikke alle som vokser like mye. En smolt trenger 18 måneder på å bli laks og legger på seg fra 1-60 g pr. dag.

For å utvikle nye ting må man være nysgjerrig og undre seg på hvorfor ting er som de er og hva som kan gjøres for at ting kan bli bedre. Kolstø mener han hører til den kategorien og prøvde seg på flere ting før han kom fram til dagens metode. Den første idèen var å bruke to kamera for å måle fisken, men fisken er ikke særlig samarbeidsvillig til å stå i ro så den kan fotograferes. 

Kolstø var ikke alene om å forske på måter å veie fisk på, de er en fire-fem stykker som finner på idèer og prøver seg fram. Så kom de på og prøve seg med lasermåling. Da fikk de en nøyaktig måling av flere punkter på fisken. Den prosessen tok flere år, og fasiten kom når de slaktet fisken. Forbedringen på treffsikkerheten på antall kilo ble forbedret fra 5% - 0,5% feilmargin. Det har en stor økonomisk betydning.

Når du skal være gründer må du vite hvor du vil og sette deg tydelige mål. Det var Kolstøs gode råd. Hvis du ikke vet hvor du skal, vil alle veier ta deg dit (katten i "Alice i eventyrland").

På spørsmål fra Marvin Wiseth om han kunne måle vekta på forsamlingen, svarte han; Tør ikke.