www.meldal.no

Det var spente kursdeltagere som møtte opp for å lære å bake og pynte denne søte fristelsen cupcake som er blitt en trendy fargeklatt på forskjellige Cafèer spesielt i byene. Dette var et kurs arrangert av Orkla Landbruk for å få større interesse omkring matlaging. Kurset ble ledet av Tone som nylig har gitt ut en bok med oppskrifter og fine bilder av cupcakes,hun gav kursdeltagerene tips om hvordan bake gode og ikke minst pynte fine cupcakes med forskjellig pynt og farger. Hun har bakt cupcakes i flere år og driver nå et bakeri i Oslo som leverer cupcakes i store mengder. Så får vi se om cupcakesbølgen virkelig tar av i Meldal også, alle på kurset var i hvertfall svært fornøyd og hadde en kurskveld med svært høy trivselsfaktor.

Det anbefales å følge med om det blir arrangert flere både bakekurs og matkurs framover, for det var enstemmig vedtatt å få til nye kurs utover førjulsvinteren.

 

foto: Unni Løfshus

tekst: Britt G.Moen