Hjernetrim kan gi fedme
Det snakkes mye om fedme, både hos voksne og barn. Tallene forteller oss at vi er i en fedme- epidemi, å det snakkes mye om kosthold og trim for å bekjempe dette. Nå antyder derimot forskning at tankearbeid kan være en av synderne.
16.09.2008 -
Kategori: Arkiv
Hvis du blir sulten etter intens arbeid f. eks. foran pc-en. Ikke gi etter! Det er rett og slett hjernen din som lurer deg. Når du bruker hjernen din til krevende oppgaver, forbrenner dette kun 3 kalorier mer, enn når du hviler. Allikevel gir hjernetrim økt appetitt.
Forskere ved Universitè Laval i Canada delte en gruppe studenter i tre mindre grupper. En gruppe skulle bare sitte stille i en stol og ikke gjøre noe. Den andre gruppen skulle lese en tekst og skrive et sammendrag, mens den tredje gruppen ble underlagt en rekke hukommelsestekster og forskjellige typer konsentrasjonstester. Etterpå fikk studentene spise fritt fra en stor buffet.
Gruppe to som skrev sammendrag fra tekst, fikk i seg i gjennomsnitt 203 kalorier mer enn gruppen som bare slappet av i en stol. Gruppen som hadde vært igjennom krevende tester, hadde fått i seg hele 253 kalorier mer.
Grunnen ligger i at kroppen prøver å kompensere for det bratte fallet i blodsukkeret (glukose) som skjer ved stor aktivitet i hjernen. Derfor lurer hjernen din deg ved å øke appetitten. Glukose er hjernens eneste brennstoff, og jo mer vi bruker hjernen, jo mer glukose bruker vi også. Stadig fler av oss sitter bak pc- en og bruker hjernen, men ikke kroppen. Jean – Philippe Chaput som ledet forsøket mener dette er en farlig cocktail og en forklaring på fedmeepidemien.
