www.meldal.no

Det er blitt en tradisjon for elevene ved Restaurant og matfag å avslutte skoleåret med studietur. I år er det Frankrike som er målet. Faglærer Åshild Sveli og elevene har forberedt seg lenge, og på turen skal de besøke flere kjøkken og utdanningsinstitusjoner for å få inspirasjon og nye smaker.

Studieturen varer ei lita uke. Turen er delvis finansiert gjennom elevenes egen ungdomsbedrift UB Matlyst.

Kanskje skal de møte Guro Evjen (17) fra Rindal, tidligere elev ved Meldal vgs og som nå er student ved Lycée des Métiers de l´Hôtellerie et du Tourisme "Alexandre Dumas", i byen Illkirch like ved Strasbourg i Nord-Frankrike. På det øverste bilde: F.v. Elevene Lisbet Løset, Guro Evjen og Grete Trønsdal.

Les mer om Frankrike-turen på www.meldal.vgs.no

Elevene ved Restaurant og matfag har kafeteria i AMFI-senteret på Orkanger før jul. Nå går turen til Frankrike.