Soppkurs på Ulberget

MELDAL HAGELAG arrangerer soppkurs på Ulberget i Meldal ( en gammel husmannsplass) søndag 13. september kl 15.00. Lilly Almli fra Mattilsynet i Orkdal kommer for å lære oss om forskjellige sopptyper, hvilke sopp er spiselig og hvilke bør vi gå ifra……
08.09.2009 -
Kategori: Arkiv
Vi får råd om hvordan vi skal plukke sopp, litt om typer sopp og litt om hvordan vi skal tilberede soppen.
Vi går en liten tur i området rundt Ulberget for å lete etter sopp.
Du kan også ta med sopp som du har plukket tidligere på dagen, kanskje du har en sopp du ikke kjenner – ta den med så får vi høre om den er en delikatesse.
Etter turen vil det bli litt matlaging – av det som er plukket av spiselige sopper. Da vil vi også få noen gode tips om det.
Ta med deg hele familien og kom på sopptur/kurs i Meldal. For i år er det sopp år, masse kantareller, piggsopp og andre typer sopp står i skogen og venter på å bli plukket.
Arrangementet er gratis.
Med hilsen
MELDAL HAGELAG