Stor interesse for slaktekylling i Meldal
Over 60 interesserte møtte opp i Sentrumsbygget da Meldal Sparebank arrangerte fagmøte om slaktekyllingproduksjon i dag. Seniorkonsulent i Kjøtt-og fjørfebransjens Landsforbund, Per Magnus Breen holdt et engasjerende og interessant faglig innlegg. Flere av deltakerne ser muligheten for å starte med slaktekyllingproduksjon i Meldal.
Fullt møterom i Sentrumsbygget 22. februar under fagmøtet i regi Meldal Sparebank. Foto: Marit Mjøen
22.02.2008 - Marit Mjøen
Banksjef Odd Bjørnli ønsket velkommen og rådgiver Morten Ljøkjel i Meldal Sparebank introduserte Per Magnus Breen.
Deretter hadde Breen publikum i sin hule hånd. Og publikum var både potensielle slaktekyllingprodusenter, representanter fra offentlighet og næringsliv som helt sikkert blir involvert i denne typen produksjon - bl.a. Orkla Landbruk og Norgesfór - og selvsagt banken.
Breen gjennomgikk muligheter slaktekyllingproduksjon har og hvilke krav som stilles. Han appellerte til profesjonell drift der alt har en rør tråd - kvalitetssikring, kvalitetsstyring, miljø og dyrevelferd.
Breen kom også inn på investeringskostnader ved oppstart og bygging av driftsbygning - såkalt slaktekyllinghus. En må påregne ca 3,6 millioner i investeringer i bygning.
Slaktekyllingproduksjon er prøvd i Meldal tidligere, men i dag er det ingen som driver med det. Etter dette møtet, er det stor sannsynlighet for at slik produksjon igjen vil være aktuelt.
