Sunnere enn sukker
Årets sommerhonning er nå kommet i glass og beger. SOMMERHONNING gir en mild og frisk smak. Den er lys og konsistensen er fast. Perfekt på brødskiva, som smaksforsterker i te eller hva med å bytte ut sukkeret i bolle deigen. Bollene hever bedre og får en sunn og god smak.
22.09.2009 -
Kategori: Arkiv
Kan honning erstatte sukker?
Honning er sunnere enn sukker og kan erstatte sukker på alle områder. Lyder oppskriften sukker, kan du lese honning. Spesielt sommerhonning egner seg til bakst, da den er mild i smaken.
Hvordan erstatte sukker med honning? Står det 100 gr. Sukker i oppskriften bruker du 75 gr. Sommerhonning. Da kutter du nemlig sukkerforbruket ditt med 25% - honningen gir en søtere smak enn sukker i bake varer.
Biene i Meldal lager ekte honning – et rent naturprodukt. Honningen inneholder vitaminer, mineraler, aminosyre og antioksidanter, hentet direkte fra naturen. Du får sunne næringsstoffer med på kjøpet når du velger å redusere på sukkerforbruket til fordel for honning. Særpreget for sommerhonningen er at den er mild i smak, biene henter nektar fra de økologiske bringebærblomstene i nærområdet – Syrstadbakkan og Meldal’n.
SMAKEN AV SOMMER finnes i en skje sommerhonning fra Meldal.
Vi har ½ kg bokser kr 45,-
1 kg bokser kr 80,-
2 kg bokser kr 150,-
5 kg honning (2+2+1) kr 350,-
10 kg honning (2x5kg) kr 600,-
Om ca 14 dager har vi LYNGHONNING til salgs. SOMMERHONNING 2009 tilsalg nå.
Kjøp Meldals honning, ring oss 47361250 eller stikk innom, Syrstadbakkan 19 i Meldal.
Gunnar Konradsen og Ingrid Mjøen
