www.meldal.no

I mars skjer det – Løkken Verk får en ny virksomhet, Bergstova. – Jeg kjenner på litt tristhet at det er mørkt i mange vinduer her på Løkken. Og som løkkenbøgg føler jeg et ansvar for å få noe til å skje, sier løkkenbøggen Ove Jørgen Snuruås. 15.mars går en drøm i oppfyllelse – han åpner Bergstova i lokalene til gamle Bergmannskroa.

Han er den første til å innrømme at økonomisk kan prosjektet kanskje fortone seg som tvilsomt, for forgjengeren i lokalene, Bergmannskroa, stengte dørene for godt sommeren 2024. Som entusiast og evig optimist har han likevel trua på at dette vil gå bra.

- Med den fantastiske responsen jeg har fått, kan jeg ikke annet enn å være optimist. Det er bare gode medspillere her på stedet og jeg tror at vi kan spille hverandre gode, sier Snuruås.

Bergstova åpner 15.mars og begynner å få sin egen sjel. Foto: Ove J. Snuruås

I oppstartprosessen har det vært et godt samarbeid med Orkla Herd, Salvesen & Thams og Orkla Industrumuseum. Bergstova har fått økonomisk støtte fra fondet Nye Arbeidsplasser på Løken Verk og vil ha samarbeid med Løkken Pizza om levering av mat i tillegg til Bergstovas egen meny.

- Vi blir ingen gourmetrestaurant, men skal være en vanlig matplass med gjenkjennelige retter. Vi er forresten på jakt etter en matlager i 50 prosent stilling. Kokkeutdanning er ikke nødvendig, men god kjøkkenkompetanse.

Det frivillige livet på Løkken Verk har gitt veldig god respons. Ove Snuruås har hatt gode møter med Bergmannsforum og Løkken Verk Sanitetsforening, og selvfølgelig har han møtt «frokostkaillan» som fortsetter med Bergstova som fast møtested.

- Positiv respons betyr alt, og viser en rørende lojalitet. Det blir opp til oss på Bergstova å levere gode opplevelser for alle.

Lokalene er nå i ferd med å få sin egen sjel. Den deles inn i tre: Storstova, Litjstova og Jernbanestova og leies ut til interesserte og til alle typer arrangement i tillegg til egen kafévirksomhet. De har fått piano i gave fra Gunn Helen Grandell og Morten Singsaas, og det er nødvendig for egne visekvelder og annen underholdning. Bergstova er i ferd med å gjøre en avtale om bildeutstilling av kunstneren Grethe By Riise. Og når Sissel Kyrkjebø kommer til Gammelgruva 22. mars vil selvsagt Bergstova ha åpne dører før konserten.