Hva skal vi ha til middag? Sweet & sour er godt og lettvint!
For den som ikke er så glad i å lage mat (men glad i å spise den), er bruk av hel- og halvfabrikata kjærkomment.
09.03.2021 - Aud Inger Kalseth
Kategori: Mat
Den gang min bedre halvdel brukte litt tid på kjøkkenet, lagde han sursøt saus og woket grønnsaker. Det tar ikke sååå lang tid, men jeg kjøper gjerne noen glass med ferdig sweet & sour-saus når det er på tilbud. Da er det bare å steke/brune svinekjøtt eller kylling, koke ris, lage salat - og vipps så er det et velsmakende måltid!
Du kan kjøpe frosne wok-grønnsaker og ha i gryta, og du kan naturligvis velge grønnsaker du sjøl liker spesielt godt og woke dem sammen med kjøttet sjøl om du velger ferdigkjøpt saus. Tilsett sausen. Namnam!
Har du lyst til å lage sausen sjøl, finner du mange gode oppskrifter på Internett, og hvis du ønsker et enda sunnere alternativ til dette måltidet, kan du bruke råris eller fullkornris i stedet for kvit ris.
